Padella alta antiaderente induzione Ø 24 cm

La padella professionale alta da 24 cm in alluminio antiaderente per induzione è la soluzione ideale per cucine professionali che necessitano di uno strumento compatto ma altamente performante. Realizzata in alluminio puro al 99,5%, garantisce un’eccezionale distribuzione del calore e una cottura uniforme anche su piani a induzione.

Lo spessore costante di 3 mm su fondo e pareti assicura resistenza alle deformazioni e stabilità durante l’utilizzo intensivo in ristoranti, hotel e cucine professionali. Il rivestimento antiaderente ECLIPSE a 3 strati consente di cucinare con meno grassi e facilita le operazioni di pulizia, riducendo i tempi di lavoro in cucina.

Il manico tubolare in acciaio inox è progettato per un’impugnatura ergonomica e sicura, anche durante le preparazioni più dinamiche. La padella è compatibile con gas, induzione, piastra elettrica e vetroceramica, rendendola una scelta versatile per ogni tipo di cucina professionale.

Perfetta per preparazioni veloci, saltature e porzioni singole o ridotte, è una padella indispensabile per chi cerca qualità professionale e lunga durata.