Padella Expert Alta Alluminio Induzione Cm 32
PINTI INOX
cod. 8007163324501
Padella alta TENDER ALU EXPERT FULL INDUCTION Ø 32 cm
La padella alta professionale da 32 cm per piani a induzione è progettata per chi lavora con volumi di preparazione medio-alti e necessita di una superficie ampia e pareti alte per gestire al meglio salse, condimenti e saltature abbondanti. La costruzione in alluminio puro al 99,5% permette una risposta termica rapida e uniforme, migliorando il controllo delle cotture.
Il rivestimento interno antiaderente ECLIPSE a 3 strati è studiato per resistere all’usura, ai graffi e alle alte temperature, mantenendo prestazioni antiaderenti costanti nel tempo. Lo spessore professionale di 3 mm garantisce solidità e durata, caratteristiche fondamentali nelle cucine di ristoranti, hotel e mense.
Il manico tubolare in acciaio inox, robusto ed ergonomico, assicura sicurezza anche quando la padella è a pieno carico. Questa padella è compatibile con tutti i principali sistemi di cottura, inclusi induzione, gas ed elettrico, rendendola una scelta versatile per ogni configurazione di cucina professionale.
| Manico | Tubolare in acciaio inox 18/10 atermico |
| Diametro | 32 cm |
| Capacità | 4.70 LT |
| Spessore | 3 mm |
| Materiale | Alluminio |
| Proprietà | Induzione, gas, elettrico, vetroceramica |
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