Per una cucina da professionisti!

Il tegame in rame stagnato martellato è adatto a diverse preparazioni e, grazie alla sua bellezza estetica, all'occorrenza può essere usato per il servizio in tavola, magari di una ricetta rustica.

Come tutte le pentole in rame, il tegame con due manici sfrutta l'alta conducibilità del materiale e offre prestazioni eccellenti. Brasatura, glassatura e cottura di risotti sono solo alcune delle tecniche e ricette realizzabili: questa pentola permette cotture lunghe e lente con ottimi risultati!

I tegami in rame sono semplici da pulire. Lavaggio a mano, si sconsiglia l'uso di pagliette abrasive.